16 januari 2006

Svenska Idrottsgalan 2006



Galameny

Välkomstdrink
Mousserande vin: Ronar - Spanien

Förrätt
Tonfisksashimi med miscocréme & tartar på lax och kräftor
Serveras med gurkspagetti
Vin: Bianco del Salento 2004 - Italien

Varmrätt
Godkalvmedaljonger
Serveras med örtpotatisbakelse, madeirasky & grönsaksjulienne
Vin: Rosso del Salento 2004 - Italien

Dessert
Mörk chokladmoussecupol på hasselnötsbotten
Serveras med halloncoulis

Kaffe & avec


Galakvällens tider
16.30 Portarna öppnas i VIP-ingången. Välkomstdrink

17.00 Gästerna går ner i arenan till parketten och intar sina platser

17.30 Middagen serveras

19.10 Barerna öppnar

19.40 Middagen avslutas

PAUS

19.50 Barerna stänger

20.00 TV-sändningen börjar

22.30 TV-sändningen slutar. Barerna öppnar och dansen börjar

01.00 Festen avslutas

Inga kommentarer: